Hallo, schön dass du dich dabei bist. Ich möchte dich gerne auf eine kulinarische Reise nach Sizilien und den eolischen Inseln vor Sizilien mitnehmen. Meine „cucina italiana“ hat ihren Ursprung aus Sizilien. Viele Gerichte koche ich aus der Erinnerung und gebe ihnen meine ganz persönliche Note. Verzeiht mir also wenn ich hin und wieder von der Tradition abweiche. Ich möchte viel mehr das Gefühl und die Leidenschaft zum Kochen vermitteln.
